馬克林(markyslin)


星期天就是端午節了

 

家中已經準備了粽子

 

前兩天包的是鹼粽子

 

有紅豆鹼粽和原味鹼粽

 

父親喜歡吃原味鹼粽

 

可以沾細白糖

 

也可以沾滷肉醬

 

而我中意紅豆鹼粽

 

甜甜的紅豆沙配合清爽冰凍的軟粽

 

真是人間美味

 

 

這兩天包的鹹粽子

 

有素粽和肉粽

 

素粽以素火腿、素蛋黃、栗子、花生、香菇等為餡

 

而肉粽則有魯肉、蛋黃、栗子、蝦米、香菇等等

 

媽媽包的鹹粽子味道到地好吃

 

親朋好友都喜愛

 

尤其是嘴饞的孫子們

 

吃過了祖母的肉粽

 

都不愛其他肉粽了

 

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