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鉅亨網程宜華．綜合外電2 009 / 02 / 17 星期二 19:40
經濟景氣差，企業裁員、縮減工時的新聞層出不窮。不過美國速食連鎖店肯德基 (KFC)卻逆向操作，昨日表示將在英國與愛爾蘭地區再招聘9000個員工，還計畫未來 3-5年內將多開 200-300個營業據點，預估將耗資 1.5億英鎊左右。根據英國
《The Daily Telegraph》(每日電訊報)報導，肯德基表示，經濟衰退讓人們想要找尋更便宜的餐點，銷售因而成長。肯德基首席執行長 Martin Shuker指出，連鎖店不僅漸漸拿下對手(例如McDonald)的市占率，而且整體速食產業的表現都在成長。
肯德基在全球擁有 11000家分店，光在英國就有 760間分店，員工人數高達 22000人。
針對公司將於未來 5年內新開 300個分店，Martin Shuker 表示，每一間店面將會聘用約 25-40個人力。
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