2009-03-12 中國時報 【葉正玲、陳大任／台北報導】
餐飲業狂吹降價風，量販店也趁勢推出低價便當、便宜熟食，搶便利超商的生意。愛買今（十二）日起在全台十五家分店推出新鮮現做的三十九元便當，標榜比超商便當低十到廿元，份量卻多了二至三成以上；大潤發也以五十五元的燒臘便當搶攻外食商機。
便利超商面對量販店的「踢館」，則多半以「商品不同、客層不同，沒得比」回應。
愛買行銷部協理王彤芳表示，量販店以大量進貨的成本優勢，將便當售價壓低到三十九元，加上愛買全省各分店每小時有上萬人來客數，午、晚餐時段來客達四、五萬人，預估平價便當推出後，一個月可帶來至少五千萬元業績。
王彤芳指出，愛買經過近二個月的選品、研發和品評，首波推出三款在地家常口味的平價便當，每日限量一萬個，主菜有炸豬排、滷雞腿和炸魚排等三種國人最愛的口味，搭配省產壽司米煮成的香Ｑ飯體，與季節時蔬、滷豆干、蛋料理等，每個便當都有四到六樣配菜，價格均為三十九元。
愛買強調，平價便當為專業大廚每日新鮮現做，口感和鮮度絕對有別於一般冷藏的微波加熱便當，再加上分量超大，每個便當當足足有四百五十公克，比超商販售的平價便當，至少增加二到三成。
平價便當昨天在台北愛買忠孝忠孝分店試賣，消費者反應相當熱烈，五百個便當在開賣後短短半小時內搶購一空。
大潤發也請到香港師傅進駐賣場，於每天午、晚餐時段推出每個五十五元的燒臘便當，但只限中崙店、內湖一店及內湖二店，口味有二到三種選擇，只要再加五元至二十元，還有近十種料理可加菜。公關何默真說，平價便當以鄰近的上班族為主力，不景氣下很受歡迎，假日一天可售出超過五百個以上。
家樂福周年慶主打熟食零錢價促銷，多種商品買一送一，消費者買回家只要加熱後，即可輕鬆解決一餐。即日起至十八日，香蜜烤棒腿每支約八十至九十公克，原價十八元買一送一，等於一支只要九元；另外滷大黑豆乾、美式大熱狗也是買一送一，平均一份七．五元。
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